Чтобы готовить именно на огне нужно брать простой, но в то же время максимально удобный и надежный гриль. У нас такой есть - сменили еще прошлым летом старый мангал на нечто более новое и удобное, вы также можете себе заказать переносной угольный гриль
магазин, где брали мы сейчас полноценно работает, доставляет по всем городам, где только сейчас работает почта, никаких проблем. Мы заказали себе прямо адресную доставку, на месте осмотрели, все доехало идеально. Готовить просто и удобно, получается вкусно. Уголь также брали у них несколько раз - качественный, горит отлично. Плюс если есть желание, там куча различного оборудования для готовки. Посмотрите.