Показать сообщение отдельно
Старый 15.09.2023, 23:43   #10
stanfor
Новичок
 
Регистрация: 28.04.2020
Сообщений: 14
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 110
stanfor на пути к лучшему
По умолчанию Re: Разные полезности для кухни

Вот хороший рецепт
Мясо с ананасами и терияки-маринадом":

Ингредиенты:

500 грамм мяса (предпочтительно курчатина или свинина, но можно использовать и говядину)
1 большая свежая ананасовая кольцо
2 столовые ложки терияки-соуса
1 столовая ложка меда
2 столовые ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельченные
Соль и черный перец по вкусу
Свежая петрушка для украшения
Инструкции:

Нарежьте мясо на небольшие кубики или полоски и положите его в глубокую миску.

В отдельной миске смешайте терияки-соус, мед, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и черный перец. Это будет ваш маринад.

Полейте получившийся маринад мясом и осторожно перемешайте. Убедитесь, что каждый кусок мяса хорошо пропитан маринадом. Накройте миску пленкой и оставьте на 30 минут при комнатной температуре, чтобы мясо впитало ароматы маринада.

В это время разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.

Обжаривайте кусочки мяса на сковороде до золотистой корки. Добавьте ананасовое кольцо и обжаривайте его с обеих сторон до карамелизации.

Подавайте мясо с ананасом на гарнир, посыпанное свежей петрушкой.

Этот уникальный рецепт сочетает в себе сладость ананасов, пикантность терияки и нежность мяса. Наслаждайтесь вкусом и удивляйте своих близких этим оригинальным блюдом!
stanfor вне форума   Ответить с цитированием