скажу, що таке харчування дорожче за звичайне, але здоров'я просто так не дається. А щодо цукру, то я користуюся ось таким замінником з магазину здорової їжі
https://korisno.com.ua/pidsolodzhuvachi , він теж солодкий, але не містить сахарози. Я навіть з нього торти пеку та інші солодощі, мені подобається.