Среди профи - есть такой забобон.... что майонез низя подвергать тепловой обработке.......
Я не вдавался в тонкости, но опытным путем пришел к тому же...
Если мои диффчонки, в порядке... несанкционированных ядерных испытаний.... поджаривают что либо в майонезе... я это блюдо есть атказваюсь
