Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке.

[tanyatet]

Рецепт для тех, кто дорожит своим временем!
Подготовка занимает 10–15 минут, остальное сделает за вас мультиварка или духовка. Пышная, ароматная и нежная шарлотка с яблоками – идеальное лакомство для вечернего чаепития!

Ингредиенты:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. соли
500 г яблок

растительное или сливочное масло – для смазывания чаши мультиварки
сахарная пудра – для украшения

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.
Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.
2. Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто консистенции густой сметаны.
3. 1 яблоко нарезать тонкими дольками, все остальные – небольшими кубиками.
4. Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиками.
Так шарлотка получится намного сочнее и нежнее.
5. Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать небольшим количеством сахара. Выложить яблочные дольки. Сахар нужен для того, чтобы яблоки карамелизировались во время выпекания пирога.
6. Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить его по поверхности.
7. Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. В зависимости от вашей модели мультиварки, может потребовать чуть больше или чуть меньше времени. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.
8. Дать шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и затем вынуть. Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.
9. Украсить шарлотку сахарной пудрой, по желанию сверху разложить свежие яблоки.
Приятного аппетита!

[saibat]

Кстати а все необходимые формы для выпечки можно здесь купить http://aletbaker.ru/catalog/silicone_forms_for_baking/ Чтобы тортики и различные выпечки вкусные, получались прям как надо, рекомендую там смело брать)

[Zarochka]

Я просто обожаю пастилу из тыквы https://1000.menu/cooking/12242-pastila-iz-tykvy.
Мило, заботливо и по-домашнему.
Я люблю подобные штучки.
Тыква, имбирь, молотая корица входит в состав. Сахарную пудру
можно добавить по вкусу.
Хороший рецепт для гостей.

[kar0011]

Рецепт для тех, кто дорожит своим временем!

[Golosistaya]

обожаю шарлотку)

[Валерия_11]

Интересный рецептик стоит попробывать:-)

[Donna_Rosa]

а я приспособилась сама делать в духовке, получается не хуже, чем в мультиварке.

[полина71]

Я как раз искала быстрое блюдо, спасибо!

[Limonchello]

обожаю рецепты, которые начинаются со слов "10-15 минут" )) Спасибо!

[Nata11]

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт.

[Lolachan]

Не знаю, готовила я как-то в мульте шарлотку, ковырялась с ней дольше чем, когда в духовке ее пеку. А, обычно, я ее готовлю по такому рецепту:

Взбить 5 белков со стаканом сахара, добавить 5 желтков и стакан муки, осторожно перемешать. Порезать туда 4-5 яблок. Снова перемешать. В форму и выпекать около 20 минут. Готовность проверить спичкой.

Еще я как-то тут https://dnepr.eda.ua/kupit-deserty заказывала шарлотку с яблоком и корицей. С корицей шарлотка вообще другая, не такая, как мы, обычно, готовим - более насыщенная какая-то и послевкусие долго ощущается.

[Ксения 32]

Сообщение от Lolachan

Не знаю, готовила я как-то в мульте шарлотку, ковырялась с ней дольше чем, когда в духовке ее пеку. А, обычно, я ее готовлю по такому рецепту:

Взбить 5 белков со стаканом сахара, добавить 5 желтков и стакан муки, осторожно перемешать. Порезать туда 4-5 яблок. Снова перемешать. В форму и выпекать около 20 минут. Готовность проверить спичкой.

Еще я как-то тут https://dnepr.eda.ua/kupit-deserty заказывала шарлотку с яблоком и корицей. С корицей шарлотка вообще другая, не такая, как мы, обычно, готовим - более насыщенная какая-то и послевкусие долго ощущается.

Попробую по вашему рецепту сделать шарлотку. Кстати, тоже как-то пыталась ее сделать в мульте, получилось не очень, лучше на сковороде или в духовке.

[Yuli@]

Спасибо за рецепт!

[olga_237]

Очень люблю шарлотку, добавляю немного корицы и орехов. Эти ингредиенты не портят вкус, а только подчеркивает, и что то новенькое в классическом рецепте шарлотки.

[Кушнарёва Варвара]

Я пробовала, получается не плохо)