Форум города Днепр
|
|
10.01.2016, 17:00
|
#1 |
|
Пользователь
Регистрация: 09.02.2015
Сообщений: 30
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 0  
|
Мясо по-французски с картофелем
 Нам потребуется: Картофель – 7-8 средних клубней, мясо, свинина – 300 г, лук репчатый – ½ шт., майонез – 100 мл, сыр твердый – 100 г, соль, перец. Приготовление: Приготовление мяса по-французски с картофелем начинаем с подготовки картофеля. Его нужно помыть, почистить, порезать тонкими ломтиками. Мясо порежьте поперек волокон на ломтики толщиной примерно в сантиметр, отбейте. Лук порежьте тонкими полукольцами, сыр натрите. На картофель – ломики мяса, снова посолите и поперчите.  На мясо – лук. Смажьте содержимое формы майонезом (причем и мясо, и выступающий местами картофель, иначе он может засохнуть в духовке). Посыпьте наше мясо по-французски с картофелем тертым сыром.  Запекайте в духовке при температуре 170 градусов примерно 40-50 минут. Готовность определяйте по картофелю – если он мягкий, значит, наше мясо по-французски с картофелем готово! В форму для запекания (у меня круглая, стеклянная) на дно уложите слой порезанного картофеля, посолите, поперчите. |
|
|
|
10.01.2016, 17:25
|
#2 |
|
Новичок
Регистрация: 10.01.2016
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 183
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
ооо, одно из моих любимых блюд, прежде всего потому, что оно быстрое. нарезал все, в духовку и через час пришел выключил. Вкусно и без мороки.
Правда делаю его немного по-другому: сначала кладу на дно формы лук (он дает сочность), потом мясо, а сверху картошку, ну и по желанию можно еще слои сделать. |
|
|
|
|
10.01.2016, 18:52
|
#3 |
|
Местный
Регистрация: 10.01.2016
Адрес: Харьков
Сообщений: 79
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Настроение:
Вес репутации: 184 
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
Красота ! молодцы!
|
|
|
|
|
11.01.2016, 17:39
|
#4 |
|
Новичок
Регистрация: 11.01.2016
Сообщений: 1
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
Ну это мясо разве что так на каждый день, мне например сын подарил книгу "Секреты шефа гордон рамзи" есть она на rozetka.com.ua/dlya-doma-i-byta-krasoty-i-zdorovya/c4326677 вот теперь как есть охота
 проделываю чудеса на кухне
|
|
|
|
|
13.01.2016, 00:50
|
#5 |
|
Новичок
Регистрация: 13.01.2016
Сообщений: 2
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
У меня аж из глаз слюни потекли
|
|
|
|
|
02.11.2017, 12:16
|
#6 |
|
Местный
Регистрация: 29.10.2017
Сообщений: 101
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 152
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
Вообще в первые делал мясо по французски в кулинарной школа Евгения Чернухи. Только мы картофель не добавляли, а вообще должно быть вкусно .
|
|
|
|
|
03.11.2017, 11:46
|
#7 |
|
Пользователь
Регистрация: 11.07.2017
Адрес: Днепр
Сообщений: 64
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Настроение:
Вес репутации: 156 
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
Мне кажется, это очень распространенное блюдо. Кстати, давно его не готовила..
|
|
|
|
|
09.11.2017, 22:14
|
#8 |
|
Новичок
Регистрация: 09.11.2017
Сообщений: 7
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 149
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
Любимое блюдо моего мужа
|
|
|
|
|
14.11.2017, 12:33
|
#9 |
|
Новичок
Регистрация: 12.10.2017
Сообщений: 7
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 150
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
Часто готовлю это блюдо)) Муж в восторге.
|
|
|
|
|
14.11.2017, 12:34
|
#10 |
|
Новичок
Регистрация: 12.10.2017
Сообщений: 7
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 150
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
Забыла дописать, особенно если много сыра))
|
|
|
|
|
16.11.2017, 15:49
|
#11 |
|
Новичок
Регистрация: 16.11.2017
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 149
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
вкусно выглядит
|
|
|
|
|
25.11.2017, 19:46
|
#12 |
|
Пользователь
Регистрация: 06.11.2016
Сообщений: 63
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение:
Вес репутации: 168
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
Смотрится очень аппетитно
|
|
|
|
|
27.11.2017, 18:14
|
#13 |
|
Новичок
Регистрация: 22.08.2017
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 153
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
Супер. Я еще грибы и помидоры добавляю.
|
|
|
|
|
30.11.2017, 15:43
|
#14 |
|
Новичок
Регистрация: 30.11.2017
Сообщений: 1
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
Есть у меня кусок бараньего мяса rozetka.com.ua/myaso/c4632859/tip131404=baranina
Можно с него запечь мясо по-французски? |
|
|
|
|
02.12.2017, 23:35
|
#15 |
|
Пользователь
Регистрация: 11.07.2017
Адрес: Днепр
Сообщений: 64
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Настроение:
Вес репутации: 156
|
Ответ: Мясо по-французски с картофелем
Наконец-то его приготовила... обожаю
|
|
|
|
 |
| Метки |
| мясо |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Комбинированный вид
