
|
|||||||
| Вкусности Торты, конфеты, выпечки под заказ |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
|
|
#1 |
|
Новичок
|
![]() [CENTERATTACH]8343[/ATTACH/CENTER] Сублимация (от латинского sublimatio – «возвышение, вознесение») – обезвоживание, высушивание замороженных продуктов в вакууме. Сублимационная сушка сохраняет основные биологические качества материала, т.к. при этом кислород воздуха не окисляется и не изменяется объем продукта. Сублимация позволяет получать продукты высокого качества, приближающиеся по органолептическим показателям к свежим. Этот вид растворимого кофе создан самым дорогостоящим и высококачественным методом производства. Он позволяет сохранить свойства и вкус натурального кофе. Сублимированному кофе принадлежит и другое название – фриз-драйд, или вымороженный кофе. Это связано с особенностями его изготовления. Из подготовленных кофейных зерен производится экстракт, который замораживается. Затем с помощью вакуума из замороженного экстракта извлекается жидкая часть. Обезвоженная кофейная масса дробится на маленькие частицы, которые фасованными попадают на прилавок. Для производства сублимированного кофе используются виды робуста и арабика, а также их смеси. Вкусовые и ароматические качества этого вида растворимого кофе выше, чем у порошкового и гранулированного. [SIZE="4[FONT="Comic Sans MS[SIZE="6[COLOR="redIGUAÇU[/COLOR/SIZE]- настоящий кофе из Бразилии, 100 % арабика, создан для настоящих гурманов. Кофе, наивысшего качества, сразу завоюет Ваше сердце богатым и ярким букетом вкусовых оттенков. Безусловно, один из лучших сортов растворимого кофе, имеющихся на рынке![/FONT/SIZE]![]() [CENTERATTACH]8344[/ATTACHATTACH]8345[/ATTACH] [COLOR="Cyan[FONT="Comic Sans MS[SIZE="6ВЫ ОБЯЗАНЫ ПОПРОБОВАТЬ ЭТО ЧУДО![/SIZE/FONT/COLOR]![]() [ATTACH]8346[/ATTACH/CENTER] [FONT="Franklin Gothic Medium[SIZE="6[COLOR="BlueФасовка весового кофе - прозрачная упаковка весом 250 грамм. Стоимость 50 грн. [/COLOR/SIZE/FONT] Для связи с нами вы можете воспользоваться следующими контактами: моб: +38 (067) 893 59 28 моб: +38 (050) 852 36 79 |
|
|
|
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|