Рецепт: Шоколадный пирог с карамелизированными грушами

[ШефПовар]

Шоколадный пирог с карамелизированными грушами

www.say7.info - Кулинарные рецепты.
Ингредиенты: тесто:
2 яйца
100 г сливочного масла
100 г сахара
100 г шоколада (молочного или темного)
2 ч.л. разрыхлителя
100-150 г муки

начинка:
500 г груш (я использовала сорт "Хрустальная")
50 г сахара (я использовала коричневый, но белый тоже подойдет)
Груши нарезать кубиками.
На сковороду высыпать сахар.

Кулинарный рецепт: Шоколадный пирог с карамелизированными грушами
http://www.say7.info/cook/recipe/955...y-pirog-s.html