Фальшивий ананас із кабачків

[ШефПовар]

LIST]
*]2 кг почищених кабачків
*]2 ст. цукру*
*]1 ст. л. лимонної кислоти
*]1 л води
*]ароматизатор із запахом ананасу
/LIST] Зварити сироп із води, цукру і лимонної кислоти. Остудити.
Кабачки нарізати невеликими кубиками. Залити охолодженим сиропом, настоювати добу.
Додати ароматизатор, розкласти в банки, стерилізувати 15-20 хвилин. Потім закатати банки.
Десерт готовий! IMGhttp_//forum.dneprcity.net/js/fckeditor/editor/images/smiley/msn/regular_smile.gif/IMG]
Використовувала і у випічці, і в салатах – підміну ніхто не запідозрив) IMGhttp_//forum.dneprcity.net/js/fckeditor/editor/images/smiley/msn/wink_smile.gif/IMG]