Грибы фаршированные сыром

[viks24]

Ингредиенты
Грибы шампиньоны – 10шт. (большие)
Сыр фета – 70гр.
Твердый сыр – 100 гр.
Сметана – 2 ст.л.
Укроп, зеленый лук – по 0,5 пучка
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление
Нужно помыть и обсушить грибы при помощи кухонного полотенца. Затем их чистим, срезаем ножки и выкладываем шляпки на противень, предварительно застелив его бумагой для выпечки.
Зелень помыть и нарезать мелко.
Твердый сыр натереть на больщой терке.
Сыр фета натереть на мелкой терке и смешать с зеленью и сметаной. Соль, перец по вкусу. Фарш готов. Теперь начините им шляпки грибов и сверху посыпаем тертым твердым сыром и ставим запекаться в духовку на 20 мин. Фаршированные шампиньоны сыром готовы и можно подавать закуску на стол! Приятного аппетита!!!