|
Вкусности Торты, конфеты, выпечки под заказ |
|
Опции темы | Опции просмотра |
12.12.2014, 13:27 | #1 |
Пользователь
|
Слоеный торт Наполеон домашний рецепт
Торты Наполеон, так прочно занявшие место в меню для любого праздника, готовят как из песочного теста, так и из слоенного. Приготовить слоеный торт Наполеон домашний – дело хлопотное и требует немало времени, но зато нежнейший вкус этого торта, несомненно, доставит удовольствие и вам и вашим близким.
Ингредиенты: Слоеное тесто готовое – 0,5 кг Вареная сгущенка – 300 г Масло сливочное – 200г Сметана – 2 ст ложки Сахарная пудра – 1 ст лодка Ванильный сахар – 1 пакетик Орехи молотые рубленные – 100г (на присыпку) Способ приготовления слоеного торта Наполеон домашнего: Готовое слоеное тесто разморозить заранее. Разделить его на необходимое количество коржей. Если тесто в брикете – раскатываем коржи, если листовое – просто вырезаем коржи необходимой формы. Торт Наполеон вкусен, когда в нем много тонких коржей, поэтому раскатываем тесто тоньше – 2-3мм. Корж выкладываем на противень, чуть присыпанный мукой, и протыкаем в нескольких местах вилкой. Противень определяем в духовку и выпекаем 10-15 минут при температуре 200-220С. Пока коржи выпекаются можно приготовить крем. Сметану тщательно взбиваем сахарной пудрой при помощи миксера, добавляем ванилин и тщательно перемешиваем. В другой посуде смешиваем сливочное масло и сгущенное молоко. В масляную смесь добавляем сметанную, орехи и взбиваем до получения однородной массы. Коржи выкладываем, попеременно смазывая их кремом. Последний корж присыпаем крошкой от коржей, орехами. Какой наполеон вкуснее — слоенный или песочный? Любители этого торта спорят уже не одно десятилетие. В любом случае, слоеный торт Наполеон домашний с очень изысканным и нежным вкусом, это любимый торт многих сладкоежек. Больше моих рецептом можно увидеть |
Метки |
домашний рецепт наполеона, классический рецепт торта наполеон, рецепт торта наполеон, торт наполеон рецепт |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|