08.04.2016, 01:02 | #1 |
Местный
|
Рецепты паски
Скоро большой праздник - Пасха. Многие будут печь пасхальные куличи. У кого есть какие то секреты по приготовлению? Пока нашел
__________________ |
12.04.2016, 10:07 | #2 |
Местный
|
Ответ: Рецепты паски
По традиции ужу из года в год готовлю творожную паску.
|
15.04.2016, 12:43 | #3 |
Избранный
|
Ответ: Рецепты паски
я люблю паску из сильпо и новуса, очень мягкая и вкусная. и мороки нет. а по цене приблизительно те же деньги.
|
15.04.2016, 13:06 | #4 |
Избранный
|
Ответ: Рецепты паски
Так как я с выпечкой еще не подружилась,то тоже планирую покупать паски.
|
15.04.2016, 14:20 | #5 |
Бессмертный
|
Ответ: Рецепты паски
а я не умею печь. Магазин - мое спасение...
|
16.04.2016, 16:37 | #6 |
Новичок
|
Ответ: Рецепты паски
ахаха
|
24.04.2016, 18:59 | #7 |
Местный
|
Ответ: Рецепты паски
а я покупаю, ну не получается у меня их печь. практически любая выпечка вкусно выходит, а вот паски - не моё, увы
|
24.04.2016, 19:28 | #8 |
Новичок
|
Ответ: Рецепты паски
Раньше пекла пасхи но как то 50/50 то получится то нет,теперь не замарачиваюсь и покупаю у бабушек в селе они пекут по старым рецептам очень вкусно
|
25.04.2016, 20:46 | #9 |
Местный
|
Ответ: Рецепты паски
мне мама печёт. мне так повезло. покупные стремно покупать. боюсь что там химикаты.
|
02.11.2017, 11:20 | #10 |
Местный
|
Ответ: Рецепты паски
Вообще приготовление пасхи это очень деликатный процесс. Я когда учился в
|
13.04.2022, 11:51 | #11 |
Новичок
|
вкусная выпечка
Здравствуйте, я очень люблю готовить. Особенно мне нравиться это делать перед Пасхой. Я нашёл классный
|
25.04.2022, 15:56 | #12 |
Новичок
|
Re: Рецепты паски
Я завжди сама печу паски. Але щороку пробую різні рецепти. То з додаванням сметани, то без, то тільки на жовтках, то відділяючи жовтки від білків. В цьому році обрала максимально простий рецепт. Копіюю рецепт з ютуб каналу.
Чтобы приготовить пасхальный кулич: Молоко теплое – 200 г Яйцо – 4 шт. Дрожжи сухие – 10 г Dr Oetker Сахар – 180 г Ванильный ароматизатор Dr Oetker – 2 шт. Цедра одного лимона Масло – 100 г Мука – около 500 г Соль – 1/3 ч.л. Изюм – 120 г + 1 ст.л. муки 1. Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Просушить бумажными полотенцами, обвалять в муке. 2. Дрожжи растворить в молоке, добавить немного муки и сахара из общей нормы, дать дрожжам активироваться в течение 5-10 минут. 3. Добавить яйца, мягкое сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный ароматизатор, соль, цедру лимона, муку. Тесто должно получиться очень мягким и липким, не добавляйте в него слишком много муки, чтобы куличи не получились забитыми. Вымешивать тесто в течение 5-10 минут с помощью лопатки или шпателя. Изюм просушить, перемешать с мукой, добавить в тесто и вымешать. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40-60 минут. 4. Выложить тесто в формы. В форму диаметром 9 см я кладу около 220-250 г теста, в форму диаметром 13 см - около 450-500 г. Поставить тесто в теплое место на 20-30 минут. Выпекать 25-35 минут в духовке, заранее прогретой до 170 градусов. 5. Готовым куличам дать остыть до теплого состояния, упаковать в пищевую пленку, можно положить в морозилку храниться до праздников. Потом достать и украсить глазурью. |
27.04.2022, 22:33 | #13 |
Новичок
|
Re: Рецепты паски
вау, спасибо Вам, вкусно получилось
|
28.05.2022, 20:44 | #14 |
Новичок
|
Re: Рецепты паски
никогда раньше сама не готовила паски. казалось сложно. но начитавшись в интернете, решила сделать паску крафин. в целом сложновато, но вкусновато. самый толковыйй рецепт сдесь
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|