Селедка под шубой

[tanyatet]

Рецепты
Селедка под шубой

Ингредиенты:

Селедка — 2 шт.
Картофель — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Свекла — 3 шт.
Щепотка соли
Сметана — 12 ст. л.

Приготовление:

1. Сварить картофель, свеклу и яйца. Затем слить воду и оставить остывать.
2. Селедку помыть, почистить и мелко порезать.
3. Лук почистить и мелко порубить.
4. Выложить на тарелки селедку, а сверху - лук.
5. Картофель измельчить на крупной терке и выложить поверх лука.
6. Затем смазать салат сметаной (3 ст.л. на 1 тарелку) и немного посолить.
7. Яйца потереть и выложить на сметану.
8. Свеклу почистить, потереть и распределить на салате ровным слоем.
9. Смазать салат сметаной (3 ст. л. на 1 тарелку). Немного посолить (не переборщите!) и оставить на ночь в холодильнике, чтобы салат стал вкуснее.

[Андрей Шапошников]

Это классика , нужно будет сделать , а то что-то позабыл это блюдо !

[Кайра 24]

Как я обожаю этот салат)

[Baratrum]

Это мое любимое советское блюдо.!)

[Валентинушка]

а я бы хотела как-то его разнообразить, но не знаю чем))

[Кайра 24]

Я пробывала селедку под шубой с добавлением зеленого яблока,нууу... немного необычно,добавляет нотку свежести)

[Nilita]

Обожаю селедку под шубой!!!

[Artur09]

Рыбу я тоже люблю, но только скумбрию, из нее такие вкусные блюдо получаются, кстати вот тут http://1000.menu/catalog/iz-skumbrii очень много рецептов, советую и вам попробовать, сайт удобен еще и тем , что здесь есть бесплатная кулинарная книга. В нее можно заносить любые рецепты, по папкам их раскладывать. Я больше ни где если честно такого не встречал, удобно и быстро.

[henrik]

Дляя меня стала настоящим открытием эта книга .Лиэнн Кэмпбелл собрала здоровые рецепты от самых известных и авторитетных поваров и специалистов. Среди них — шефы известных ресторанов здоровой пищи, авторы книг о пользе растительной пищи, исследователи и диетологи.
http://rozetka.com.ua/knigi/c4326572/

[Светлана Сидоренко]

А я еще к классическому рецепту добавляю яблочко !!!! мммм, вкуснятина )))

[Juliya-88]

Я тоже очень люблю этот салат, Сегодня буду готовить

[Ромашка_]

а я еще в этот салат немного яблочка добавляю, для кислинки

[Billia]

И я сегодня приготовлю

[Simon]

Обожаю селедку под шубой! Мое любимое блюдо.

[boss777]

Присоединяюсь ко всем! Блюдо шикарно!)