Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 18.05.2016, 13:46   #1
Jacksn
Новичок
 
Регистрация: 18.05.2016
Сообщений: 11
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 176
Jacksn на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

Да, пельмени - пища богов!
Jacksn вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.05.2016, 20:46   #2
Павел Чеп
Пользователь
 
Аватар для Павел Чеп
 
Регистрация: 06.07.2015
Сообщений: 60
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 193
Павел Чеп на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

Со сметанкой или с маслицем пельмени люблю
__________________
Женские секреты
Павел Чеп вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2016, 15:53   #3
Nata11
Местный
 
Регистрация: 19.05.2016
Сообщений: 72
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 177
Nata11 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

Да, пельмени -это вкусно.
Nata11 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2016, 12:57   #4
DorX
Избранный
 
Аватар для DorX
 
Регистрация: 12.01.2015
Сообщений: 520
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 4 раз(а) в 4 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 211
DorX на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

Хорошо перед сном есть что-то такое не тяжелое. Я например каши люблю есть http://1000.menu/catalog/kashi, хочешь готовишь себе сладкую, хочешь соленую--тут огромный выбор. Главное, что организму не нужно много энергозатрат, чтобы ее переработать. Ну и вкусно и сытно одновременно!
DorX вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.05.2016, 10:46   #5
Кайра 24
Избранный
 
Аватар для Кайра 24
 
Регистрация: 22.07.2015
Сообщений: 610
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 203
Кайра 24 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

Цитата:
Сообщение от DorX Посмотреть сообщение
Хорошо перед сном есть что-то такое не тяжелое. Я например каши люблю есть http://1000.menu/catalog/kashi, хочешь готовишь себе сладкую, хочешь соленую--тут огромный выбор. Главное, что организму не нужно много энергозатрат, чтобы ее переработать. Ну и вкусно и сытно одновременно!
На ночь каши это не совсем легкая еда,это сплошные углеводы)
Кайра 24 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.05.2016, 19:45   #6
v-klyueva
Новичок
 
Регистрация: 13.04.2016
Сообщений: 18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 178
v-klyueva на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

почитала Вашу тему и наварила сегодня на ужин пельмени. Вредно, но вкуснотища. А вообще недавно встретила рецепт пельменей в керамической посуде и в духовке. У меня как раз кастрюлька стоит. обязательно в следующий раз так сделаю. А может кто-то уже готовил так пельмени, поделитесь рецептом и ощущениями.
v-klyueva вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.05.2016, 02:20   #7
Николай Рекотов
Пользователь
 
Аватар для Николай Рекотов
 
Регистрация: 19.05.2016
Сообщений: 55
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Настроение: Angelic
Вес репутации: 177
Николай Рекотов на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

Красивая кухня.
Можно попробовать тут http://mamed.ua/catalog/sushilky/cushilka-ovoshchej-i-fruktov-ezidri-ultra-1000-fd1000.htm купить сушилку cамая низкая цена, по сравнению с другими магазинами и сделать сухофрукты со сладким кремом. Думаю будет вкусно и что-то новое. Ну или Курицу с пюре самый стандарт смак
Кстати я же хотел купить картошку пожарить забыл Что-то в магазин зашел думаю что взять и так забил не взял ничего.

Последний раз редактировалось Николай Рекотов; 30.05.2016 в 00:54.
Николай Рекотов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.05.2016, 22:27   #8
Deathray
Местный
 
Регистрация: 28.05.2016
Адрес: Киев
Сообщений: 115
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 178
Deathray на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

На ужин сегодня готовил карбонару. Очень сытно и вкусно получается, но не совсем дешево. (Хотя, если у вас есть хороший бекон, то это как раз ваш вариант).
Состав
спагетти - 200-300 г,
бекон - 100 г,
желтки - 4 шт,
сливки (35%) - 100 мл,
тертый пармезан (грана падано, джюгас и т.п.) - 50 г,
чеснок - 1 зубчик,
2 веточки петрушки (только листики, без стеблей),
соль,
свежемолотый перец
Приготовление
Бекон нарезать тонкой соломкой или маленькими кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
В глубокой сковороде или сотейнике обжарить, на среднем огне, бекон, около 2 минут, чтобы только вытопился жир.
Добавить чеснок и обжарить еще 2 минуты.


Положить петрушку, немного поперчить свежемолотым перцем, перемешать и снять сотейник с огня.

В миске соединить: яичные желтки, сливки, тертый пармезан, соль и перец.


Хорошо перемешать сливочный соус (взбивать не нужно).


Спагетти отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды до состояния аль денте (с момента закипания варить на 1 минуту меньше, чем указанно на упаковке).


Откинуть спагетти на дуршлаг, соединить с обжаренным беконом и перемешать.


Добавить к спагетти сливочный соус и быстро перемешать пасту с соусом (от жара пасты, желтки в соусе дойдут до готовности).


Снять сотейник с пастой с огня и сразу подавать к столу.
При подаче посыпать спагетти карбонара зеленью петрушки и тертым пармезаном.
Deathray вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.05.2016, 02:29   #9
OlyaQwa
Пользователь
 
Регистрация: 29.05.2016
Сообщений: 34
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 176
OlyaQwa на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

Я сегодня тефтельки делала в томатном соусе со спагетти. очень вкусно получилось!
OlyaQwa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.05.2016, 11:19   #10
Ромашка_
Бессмертный
 
Регистрация: 11.11.2013
Сообщений: 1,242
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 12 раз(а) в 12 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 246
Ромашка_ на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

а я пока на сушке, так у меня на ужин один творог
Ромашка_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.06.2016, 12:51   #11
Кайра 24
Избранный
 
Аватар для Кайра 24
 
Регистрация: 22.07.2015
Сообщений: 610
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 203
Кайра 24 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

Цитата:
Сообщение от Ромашка_ Посмотреть сообщение
а я пока на сушке, так у меня на ужин один творог
А что вы едите при сушке?
Кайра 24 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.06.2016, 12:21   #12
Dron07
Новичок
 
Регистрация: 05.06.2016
Сообщений: 11
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Relaxed
Вес репутации: 175
Dron07 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

что-нибудь с салатиком летним))
Dron07 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.06.2016, 23:29   #13
viciuax
Пользователь
 
Аватар для viciuax
 
Регистрация: 07.06.2016
Сообщений: 38
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 175
viciuax на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

овощное рагу и вкусно и полезно
viciuax вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.06.2016, 23:48   #14
v-klyueva
Новичок
 
Регистрация: 13.04.2016
Сообщений: 18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 178
v-klyueva на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

Цитата:
Сообщение от viciuax Посмотреть сообщение
овощное рагу и вкусно и полезно
у нас сегодня тоже овощное рагу с грибочками в духовке
ось -
v-klyueva вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.06.2016, 15:25   #15
Prekrasno
Новичок
 
Регистрация: 30.05.2016
Сообщений: 14
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 175
Prekrasno на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: что приготовить на ужин?

А у нас сегодня макароны-спагетти со сметанно-грибным соусом будут. Объедение.
Prekrasno вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 11:04. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot