Любимые блюда

[DorX]

А я хотел попробовать что-то новенькое: нашел в интернете рецепт супа-пюре из шпината со сливками https://youtu.be/QoxzXl7oLtQ. Крутая штука получилась! Тем более в видео все рассказано так подробно, что даже таким "кулинарам" как я понятно!

[Кайра 24]

Сообщение от Александр Свиридов

Хочу для жены сделать сюрприз, она любит мясо и морепродукты. Может кто поделится рецептом?

Можно приготовить пасту с морепродуктами:
Ингредиенты
спагетти 400 граммов
морепродукты 300 граммов
сливки 200 миллилитров
чеснок 3 зубчика
помидор 2 штуки
масло оливковое 30 миллилитров
черный перец
соль
Чеснок крупно нарезаем, обжариваем в оливковом масле. Потом чеснок удаляем (он нужен только для аромата).
Паста с морепродуктами в сливочном соусе 2Выкладываем в масло морепродукты. Для нашего блюда хорошо подходит «морской коктейль» (мидии, креветки, кальмары и осьминоги). Обжариваем на среднем огне 5 минут, часто помешивая.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе 3С помидоров снимаем кожицу, нарезаем мелкими кубиками и добавляем в морепродукты. Перемешиваем, немного провариваем.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе 4Затем добавляем сливки (жирность 10%). Солим, перчим, провариваем еще 3 минуты.

[AlenaAlena]

Мое любимое блюдо это суши. Частенько готовлю сама, но иногда покупаю через интернет.
Нравиться этот сервис: http://sushi33.ua/menu/sushi/sushi-s...henym-lososem/

[sam_mi]

Больше всего люблю бургеры, но так как готовит их мой муж, не готовит никто)

[Кайра 24]

Сообщение от AlenaAlena

Мое любимое блюдо это суши. Частенько готовлю сама, но иногда покупаю через интернет.
Нравиться этот сервис: http://sushi33.ua/menu/sushi/sushi-s...henym-lososem/

Да ,суши это действительно класс))

[Floppy]

Я люблю очень шашлык!!!

[Яло38]

Пельмени , которые сама сделала и со сметанкой !

[Mikusya]

Простая овощная запеканка с куриной грудкой"

Ингридиенты:
Грудка куриная — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр сулугуни — 50
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (2 в заливку, 2 в маринад для курицы) — 4 ст. л.
Специи (по вкусу)
Горчица — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт

Рецепт :
Куриную грудку отбить

Нарезать полосками

Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу.
У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль

Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой

Томат и лук полукольцами

Для заливки хорошо вилкой перемешать яйца, сметану и специи (чеснок, соль, имбирь, молотый красный жгучий перец)

Выкладываем овощи по кругу в форму, чередуя с куриной грудкой.
Нарежем сыр небольшими кусочками и добавим его между слоями

Заливаем овощи яичной смесью

Отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-50мин до румяной корочки

Прекрасные запахи витали по кухне!

Приятного аппетита!

[Кайра 24]

Сообщение от Floppy

Я люблю очень шашлык!!!

Скоро лето,можно ходить на шашлык каждую неделю)))

[Вика Коротко]

Я люблю оливье.

[gaya]

Я очень люблю загатовки на зиму например огурцы..

[hamo]

Здравствуйте всем!Вот моя жена всегда заготавливает огурцы на зиму по рецептом данного ресурса http://1000.menu/catalog/ogurcy-na-zimu и всегда получается очень вкусно!Тут есть полезные кулинарные советы, книги и журналы!Можете и вы воспользоватся ресурсом!Удачи!

[liano4ka]

Я люблю мемозу салат

[Floppy]

Домашние пельмешки самое оно!

[millenna]

Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.

Для приготовления мясных рулетиков понадобится:
свинина - 500 г;
сладкий перец - 1 шт.;
сыр твердый - 100-130 г;
соль;
молотый черный перец.
Свинину вымыть, обсушить.

Свинину вымыть, обсушить.

Нарезать свинину пластами.

Нарезать свинину пластами.

Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить.

Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить.

Подготовить сыр и болгарский перец.

Подготовить сыр и болгарский перец.

Нарезать сыр и перец длинными брусочками.

Нарезать сыр и перец длинными брусочками.

На пласт мяса положить ломтики сыра и перца.

На пласт мяса положить ломтики сыра и перца.

Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.

Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.

Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса.

Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса.

На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики.

На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики.

Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.

Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.
Выложить рулеты в форму для запекания.

Выложить рулеты в форму для запекания.

Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.Приятного аппетита!