Вкусные рецепты

[klint]

Хумус можно и самому в принципе готовить, я делал. Очень вкусно. Но из блюд советую попробовать любителям стейков такой вот рецепт маринада https://smokehouse.ua/ru/blog/top-5-...shashlyka.html особенно тот что с кефиром и хмели сунели для свинины очень хорошо идет.

[DenMir]

"Простейший рецепт приготовления утки. Всегда думал, что утка это сложно и по силам только опытным кулинарам. Но с этим рецептом, оказалось всё проще простого и очень вкусно:

Рецепт взял отсюда:новости Кыргызстана"

[alisaa]

Есть очень крутой маринад для мяса это просто бомба.Мой фаворит это смесь «Маринад Пири Пири» делаю мясо получается просто очень вкусно, пальчики оближешь. На самом деле это мне подсказал наш повар на производстве, где покупаем маринады и вот у них берем оптом.

[Novilend]

А мне очень нравиться пицца. Всегда готовлю по этому рецепту https://pizzarini.info/klassicheskie-retsepty Тут, конечно классическая. Но почитайте там дальше, там и соусы разнообразные есть, и многое другое. Ну, очень много разных полезностей.

[ferli]

Девочки, хочу поделиться своей находкой, очень хороший и полезный сайт книга кулинарки Классные и вкусные рецепты, мне очень понравился

[Анетті]

Есть крутой пирог зебра рецепт на молоке не сложный в приготовлении. Нашла на Вкусно Дома. К чаю очень крутой десерт!

[Kail]

Меня, как и любую другую хозяйку, часто беспокоит вопрос что бы такого эдакого приготовить на ужин. Недавно открыла для себя много крутых рыбных рецептов https://www.torchyn.ua/ru/recipes/photo/ryba Так что у кого с поиском проблемы - сохраняйте себе этот сайт в закладки.

[Виктория007]

Торт медовик у нас на все праздники печется, а этот рецепт используется уже несколькими поколениями.
Для коржей:
2 шт. яйца
2 ст. л. меда
1 ст. сахара
3-4 ст. муки
50 г. сливочное масло
1 ч. л. соды
В кастрюлю отправляем яйца, сахар, сливочное масло, жидкий мед и все перемешиваем. Далее ставим кастрюлю на маленький огонь, помешиваем массу до полного растворения кристаллов сахара. Когда смесь станет горячей и сахар растворится, добавляем соду, - масса начнет пениться и увеличится в 2 раза. Энергично перемешиваем и держим массу на огне еще 0,5 минуты. Снимаем кастрюльку с огня и начинаем понемногу домешивать предварительно просеянную муку. Сначала тесто будет жидким и горячим, замешаем его ложкой - оно постепенно начнет густеть. Дальше тесто уже не будет горячим, оно станет приятно теплым, и его можно смело месить руками. Должно получиться мягкое, не сильно крутое тесто. Делим его на 8 равных частей, скатываем тесто в шарики, обсыпаем их мукой, чтобы не засохли, кладем на блюдо. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник. Достаем по одному шарику теста из холодильника. На посыпанной мукой поверхности или прямо на пергаментной бумаге для выпечки тонко раскатываем медовые коржи. Переносим корж на противень с пергаментной бумагой, и на ней же выпекаем (я кстати вырезаю сразу нужного размера, а обрезки со всех коржей собираю и в конце получается еще 1 корж) где-то 3-4 мин, до румяного цвета. Остывшие медовые коржи смазываем кремом. Можно между коржами добавить банан.
Крем я делаю сметана с сахаром, сахар по вкусу.

[Vasilova]

Kail, спасибо за ссылку с рыбными рецептами. Залетела в тему специально, чтоб поискать рыбные блюда.

[diana76]

Всем привет, девочки, в последнее время трудно успевать все, в том числе и готовка. Через насколько дней у нас в семье большой праздник и нужно готовить. В этот раз решила салаты заказать через один кулинарный портал. Делюсь ссылкой если кому-то нужно - https://www.finefood.lviv.ua/product-category/salaty/

[Listva]

Девочки, Вы сейчас будете радоваться так же, как и я))) В общем, нашла сейчас на Ютубе очень простой рецепт как приготовить вкусное, ароматное и нежнейшее варенько из абрикос, так что хочу попробвоать. Кстати, а Вы делаете варенье? Какой рецепт предпочитаете?

[PolinkaYa]

Я все утро сижу и думаю про салатик. Дома еда вся закончилась и надо что-то бы приготовить. Смотрю сейчас какие рецепты https://www.home-recipes.com.ua/recipes вообще есть, при чем к салату хочется еще и мяска какого-нибудь. Что порекомендуете вообще приготовить на ужин?

[ira19840]

Люблю быстрые и простые рецепты.

[irina_belaya]

Конечно, вот простой и вкусный рецепт спагетти с томатным соусом:

### Рецепт спагетти с томатным соусом:

#### Ингредиенты:
- Спагетти (около 350-400 г)
- Оливковое масло (2-3 ст. ложки)
- Лук (1 средний, нарезанный мелко)
- Чеснок (2 зубчика, измельченные)
- Консервированные помидоры (1 банка, измельченные)
- Томатная паста (2 ст. ложки)
- Соль и перец по вкусу
- Сахар (по желанию, для баланса вкуса)
- Свежие травы (базилик, петрушка - для подачи)
- Пармезан (для посыпки, по желанию)

#### Инструкции:

1. **Приготовьте спагетти:**
- Доведите кипящую подсоленную воду в большой кастрюле.
- Добавьте спагетти и готовьте, следуя инструкциям на упаковке, пока они не станут аль-денте (время может варьироваться от 8 до 10 минут).

2. **Приготовьте томатный соус:**
- Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до мягкости (около 5 минут).
- Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще около минуты, пока не почувствуется аромат чеснока.
- Влейте измельченные помидоры и томатную пасту. Подождите, пока смесь начнет кипеть, затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 15-20 минут, чтобы соус стал густым. Помимо этого, вы можете добавить сахар, соль и перец по вкусу.

3. **Смешайте спагетти с соусом:**
- Когда спагетти будут готовы, слейте воду и добавьте спагетти в готовый томатный соус. Перемешайте, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом.

4. **Подача:**
- Подавайте спагетти с томатным соусом, посыпав свежими травами, такими как базилик или петрушка, и посыпав сверху пармезаном, если желаете.

Этот рецепт прост в приготовлении и позволяет варьировать ингредиенты в зависимости от ваших предпочтений. Приятного аппетита!