19.11.2010, 01:28 | #1 |
Новичок
|
Хочу поделиться интересным рецептом
Для рецепта вам потребуется:
* говядина (филе) - 2 шт.(по 200г) * лук репчатый - 1 шт. * черный перец (зерна) - 1 ст.л. * растительное масло - 4 ст.л. * соль - на кончике ножа * коньяк - 2 ст.л. * сливочное масло - 1 ст.л. Помыть мясо под струёй холодной воды и обсушить. Обрезать кожицу и жир с краев. Обвязать куски мяса в горизонтальной плоскости нитью, придав им форму дисков, чтобы края были не тоньше, чем середина, - так мясо будет прожариваться равномерно. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками. Зерна перца растолочь в ступке. Бифштексы намазать с обеих сторон растительным маслом и обвалять в перце. Разогреть оставшееся растительное масло и обжарить в нем бифштексы на сильном огне в течение 2-3 минут. Уменьшить жар, перевернуть бифштексы, добавить нарезанный лук и, помешивая, обжарить его до прозрачности. Бифштексы жарить еще 2-3 минуты, затем посолить. Подогреть коньяк, лучше всего Жан-жак, в разливной ложке на пламени свечи, облить им бифштексы, поджечь и дать выгореть спирту. Растопить на поверхности мяса сливочное масло. Мясо перевернуть и положить вместе с обжаренным луком на очень горячие тарелки. Удалить нитки. К этому блюду подать чесночный хлеб и салат из сердцевин кочанного салата. Последний раз редактировалось fox2000; 12.04.2011 в 02:23. |
19.11.2010, 09:39 | #2 |
Бессмертный
|
Ответ: Хочу поделиться интересным рецептом
Откровенный спам. Рекомендую ссылку и марку коньяка прибить. Правда, и в рецепте-то ничего особенного....
|
26.02.2011, 22:44 | #3 |
Новичок
|
Ответ: Хочу поделиться интересным рецептом
Помоему последнее время форумчане заболели словом спам, им в каждой ссілке кажеться спам. "Он наступает, он атакует, прячтесь от везде в каждой ссылке" - смотри новый форумный блокбастер Спамерище))
Ответь на один вопрос, а если я сделал сслыку бы на твой профиль Вконтакте, где был бы описан коньяк Жан-жак или т.п. и в твоем сообщении была бы ссылка на какой-нить интернет магазин? - Это можно было бы расценивать как спам? Ты являлся бы жестким спамером?? Ссылка была потому, что хотел показать о каком коньяке разговор. Если модератору не понравилось, это пойнимаю, походже на спам. Но а каким ... ты тут вписался? Самый умный чтоль? Просто СЕО-аналитик новоиспеченый)) Кошмарят такие умники, хоть бы по теме писали, а потом возмущались, токо захламляют страницы форумов мусором своими догадками! Повор-кондитер, ты хоть пробывал по рецепту делать? Получилось? Если ты считаешь этот таксебе рецептом, поделись своим, посмотрим, попробуем.. |
26.02.2011, 23:47 | #4 |
Бессмертный
|
Ответ: Хочу поделиться интересным рецептом
Мальчик, ты дебил? Я тебе тыкала? На брудершафт с тобой пила? И вообще, я женского пола, прежде чем писать свой возмущенный спич, следовало бы удостовериться, с кем разговариваешь.
И советую почитать словарь русского языка. И еще хотя бы википедию. А, ну еще - ТЕБЕ я ничего не должна. Ни доказывать, ни пробовать, ни делиться. |
26.02.2011, 23:50 | #5 |
~БогЫня~
|
Ответ: Хочу поделиться интересным рецептом
А мне рецепт понравился... тока если б такое что-то со свинкой (не лю говядину)...
Зира, Фокс, не ссорьтесь!!! |
27.02.2011, 00:21 | #6 | |
Бессмертный
|
Ответ: Хочу поделиться интересным рецептом
Цитата:
З.Ы. С хамами не ссорюсь. Я их уничтожаю. |
|
27.02.2011, 00:32 | #7 |
~БогЫня~
|
Ответ: Хочу поделиться интересным рецептом
|
12.04.2011, 02:19 | #8 |
Новичок
|
Ответ: Хочу поделиться интересным рецептом
|
12.04.2011, 05:09 | #9 |
Бессмертный
|
Ответ: Хочу поделиться интересным рецептом
Тяжелый случай, не возражаю. Не вижу по-прежнему разрешения обращаться КО МНЕ на ты.
|
15.06.2012, 14:18 | #10 |
Новичок
|
Ответ: Хочу поделиться интересным рецептом
Хочу поделиться со всеми Мне очень нравятся рецепты на этом сайте.
Авторские рецепты со всего СНГ. Всё ещё не успела попробовать, но некоторые коктейли Пальчики оближешь. Оцените и поделитесь своим мнением. Последний раз редактировалось admin; 15.06.2012 в 14:41. |
05.07.2013, 16:12 | #11 |
Новичок
|
Очень вкусно и недорого крылышки маринованые в меде)мммм пальчики оближешь
|
10.07.2013, 18:31 | #12 |
Пользователь
|
А готовить сложно?
|
12.12.2013, 17:38 | #13 |
Бессмертный
|
|
12.12.2013, 18:27 | #14 |
Пользователь
|
|
20.12.2013, 12:38 | #15 |
Бессмертный
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|