Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 04.03.2016, 16:50   #1
tanyatet
Профи
 
Аватар для tanyatet
 
Регистрация: 24.10.2014
Сообщений: 229
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 20 раз(а) в 18 сообщениях
Вес репутации: 188
tanyatet на пути к лучшему
По умолчанию Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Ингредиенты:
· пачка 5-18% творога (200 гр.)
· 2-3 ст.ложки сметаны
· 4 яйца
· 1,5 стакана сахарa
· 1 стакан муки
· щeпотка соды

Приготовление:
1. Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером.
2. Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.
3. Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку.
Ну очень ароматно и вкусно!
Приятного аппетита.
tanyatet вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.09.2016, 15:13   #2
Zefirchuk
Избранный
 
Аватар для Zefirchuk
 
Регистрация: 08.04.2015
Сообщений: 794
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Cool
Вес репутации: 190
Zefirchuk на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Рецепт вроде простой нужно попробовать, спасибо)))
__________________
Zefirchuk вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.09.2016, 20:23   #3
Kenn
Пользователь
 
Аватар для Kenn
 
Регистрация: 20.09.2016
Адрес: Харьков
Сообщений: 35
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Настроение: Amused
Вес репутации: 149
Kenn на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

супер) ценный рецепт.
Kenn вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2016, 14:33   #4
Irina9779
Местный
 
Аватар для Irina9779
 
Регистрация: 28.09.2016
Сообщений: 119
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 150
Irina9779 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Я по подобному рецепту готовила запеканку в мультиварке, только соду не использовала - тоже очень вкусно получалось
Irina9779 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.10.2016, 13:18   #5
likaolsk
Новичок
 
Аватар для likaolsk
 
Регистрация: 09.10.2016
Сообщений: 10
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 148
likaolsk на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Цитата:
Сообщение от tanyatet Посмотреть сообщение
Ингредиенты:
· пачка 5-18% творога (200 гр.)
· 2-3 ст.ложки сметаны
· 4 яйца
· 1,5 стакана сахарa
· 1 стакан муки
· щeпотка соды

Приготовление:
1. Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером.
2. Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.
3. Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку.
Ну очень ароматно и вкусно!
Приятного аппетита.
Очень хороший рецепт. Что то на подобии такого моя мама готовит. Обязательно предложу ей по вашему рецепту сделать.
likaolsk вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.10.2016, 21:17   #6
Katusha
Местный
 
Аватар для Katusha
 
Регистрация: 11.10.2016
Сообщений: 137
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 150
Katusha на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Спасибо, надо завтра попробовать. Как раз что-то с творожком хотела испечь.
Katusha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.10.2016, 08:24   #7
Наталья Руденко
Местный
 
Аватар для Наталья Руденко
 
Регистрация: 25.07.2015
Сообщений: 110
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Angelic
Вес репутации: 172
Наталья Руденко на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Похоже больше на творожную запеканку)) Я бы вместо яблок добавила вишню или персики)
Наталья Руденко вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2016, 22:21   #8
ravsan
Пользователь
 
Аватар для ravsan
 
Регистрация: 31.08.2015
Сообщений: 56
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 169
ravsan на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Спасибо за рецепт. Я тоже очень люблю творожные блюда. И недавно я приготовил творожное печенье. К стати если у вас не получается приготовить домашние печенья, то вот пожалуйста можете как и я вычитывать простые рецепты печенья в домашних условиях из очень полезного сайта "Твои Рецепты"
ravsan вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.11.2016, 19:09   #9
Monifa
Новичок
 
Регистрация: 10.11.2016
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
Monifa на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Огромное спасибо за рецепт, приготовила, очень вкусно!
Monifa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.11.2016, 16:41   #10
doolka
Новичок
 
Регистрация: 14.11.2016
Сообщений: 18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 146
doolka на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Очень люблю шарлотку, но не умею готовить
doolka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.01.2017, 18:40   #11
Cyla
Профи
 
Аватар для Cyla
 
Регистрация: 22.09.2016
Сообщений: 437
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Настроение: Yeehaw
Вес репутации: 157
Cyla на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Вместе с мужем приготовили) легко и очень вкусно) Спасибо за рецепт!
Cyla вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.02.2017, 15:32   #12
DorX
Избранный
 
Аватар для DorX
 
Регистрация: 12.01.2015
Сообщений: 521
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 4 раз(а) в 4 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 190
DorX на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Кстати о творожных изделиях. Как вам такая вот творожная пасха https://1000.menu/catalog/tvorojnaya-pasxa? Еще наверное рано, но пора уже и планировать приготовления в этот светлый праздник. А творожная пасха--это и необычно и очень вкусно, как по мне!
DorX вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.03.2017, 20:58   #13
Funka
Новичок
 
Аватар для Funka
 
Регистрация: 02.02.2017
Сообщений: 14
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 142
Funka на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Шарлотка у меня так и не полчалась, обязательно по вашему рецепту попробую . Спасибо
Funka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.06.2017, 02:58   #14
Ксения 32
Местный
 
Аватар для Ксения 32
 
Регистрация: 21.01.2015
Сообщений: 187
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 4 раз(а) в 4 сообщениях
Вес репутации: 182
Ксения 32 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

стакан сахара+3 яйца-всё взбить миксером. .
можете добавить чуть ванилина и корицы (если любите)
потом добавьте чайную ложку соды без верха гашёную уксусом или пол стаканом сметаны.
и муки.. до конститенции чуть гуще сметаны.
потом добавьте штук 5-6 кислых яблок (шкурку я очищаю) режу дольками. и запекать!
Приятного аппетита!
Ксения 32 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2017, 01:17   #15
Ната86
Местный
 
Аватар для Ната86
 
Регистрация: 09.04.2015
Адрес: Украина
Сообщений: 120
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Fine
Вес репутации: 177
Ната86 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Шарлотка без яиц.
Ингредиенты:
1 чашка пшеничной муки1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан кефира
0,5 стакана растопленного сливочного или растительного масла.
соль
1 ч л соды
ваниль
Кислые яблоки, 3-5 штук смотря как больше нравится
Приготовление:
Нарезаем яблочки довольно крупными кусочками, высыпаем в смазанную маслом форму.
Смешиваем просеянную муку с остальными сухими ингредиентами, затем вливаем
жидкие и хорошо перемешиваем. Должно получится довольно жидкое тесто. Заливаем
им яблоки. Ставим в разогретую духовку и выпекать около получаса при и180 градусах.
Проверяйте готовность зубочисткой.
Ната86 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 11:56. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot