Ресторанный бизнес

[GrishaMAkarov]

В каких социальных сетях раскручивать бизнес общепита?

[Vodyanoi]

насколько сейчас это выгодно? Давно хотим с женой открыть свой ресторан. Но с этим карантином даже не знаем, стоит ли? Хотелось бы услышать мнение опытного ресторатора по этому поводу.

[Realmccoy]

Сообщение от Vodyanoi

насколько сейчас это выгодно? Давно хотим с женой открыть свой ресторан. Но с этим карантином даже не знаем, стоит ли? Хотелось бы услышать мнение опытного ресторатора по этому поводу.

Пока не стоит мне кажется. Ресторанный бизнес сейчас находится в плачевном состоянии, причина - вирус и карантинные ограничения. Я недавно читала мнение знаменитого ресторатора Юрия Паал об ограничительных мерах , и с его слов уже сейчас потеряно примерно 35% всего ресторанного бизнеса. Владельцы заведений просто не были готовы к такому повороту событий. Кто-то законсервировал свое дело, кто-то вовсе закрыл бизнес и ушел с рынка. Так что думайте конечно сами, но мне кажется лучше переждать.