Царське варення

[ШефПовар]

Варення, яке не треба варити.*Вам сподобається ;)

• 3 склянки смородини
• 1 склянка малини
• 1 склянка червоних порічок
• 6, 5 склянок цукру
• 1 апельсин

Готуємо:
Ягоди та апельсин (з шкіркою) пропускаємо через м’ясорубку. Апельсин слід попередньо опустит на кілька секунд в окріп, аби позбутися гіркоти шкірки.
Додаємо цукор,*перемішуємо. Розкладаємо по стерилізованих банках, закриваємо тугими пластиковими кришками (їх попередньо розпарюємо).
Зберігаємо у холодильнику.