рыба в апельсиновой карамели - Форум города Днепр (Днепропетровска)

03.02.2015, 20:24	#1
ШефПовар Профи Регистрация: 03.05.2014 Сообщений: 258 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 15 раз(а) в 12 сообщениях Вес репутации: 230	рыба в апельсиновой карамели Для рыбы в апельсиновой карамели понадобятся. стейк рыбы 100 грамм. Сок лимона -100 грамм. Розмарин. Мякоть апельсина -15 грамм . Душистый молотый перец. Сахар.По вкусу. Сливочное масло - 15 грамм. Стейк рыбы залить соком лимона. Добавить розмарин. Оставитьна 10 минут. В сотейнике растопить масло добавить мякоть апельсина.Душистый молотый перец. сахар. Варить 7 минут при низкой температуре.