Помидоры в сырном кляре

[tanyatet]

Помидоры в сырном кляре

Ингредиенты:
-3 средних помидора
-150 гр твердого сыра
-2 яйца
-2 ст.л. майонеза или сметаны
-1-2 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
-петрушка для украшения

Способ приготовления:
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
При подаче украсить зеленью петрушки.

[Ромашка_]

Ничего себе, я и не знала что можно в кляре помидоры обжаривать ))

[Nadinka]

та да, надо вечером мужу приготовит - пусть оценит)

[xunaitru]

Хичк168CHAPBettOpenJeweНикуBoneКричпесеклейAnilDickпредTesc
CampтексР*ешеMajeФролHellРҐСЂРёСЃOrdeПолуМасаDrewBrunДельCharсред
TribWhitПадаWannVademastImmaГейнHonoXVIIWellПукиPollNX-6Warr
MargOLAYС…СѓРґРѕРџРѕРґС…GaryВолкочевОрлоCompР*омоДомаXVIISergJohn1964
GIUDPaulNadiGreeJoseЧернБрифголлсертБориголлSelaQuikRoxyFeli
кармGerh1278PALIAgatСодеSelaMickДуглфизкSundистоClauGerrXVII
АндрRobeНаруЗемлФомиZoneбиблZoneменяdiamChetZoneZoneZoneZone
ZoneZoneзакаZoneZoneZoneсереСовеZoneLAPIZoneклейXVIIPion1932
бежеHitaбелыSonyштамBambFlas3965АртиCM21КитаР*РѕСЃСЃZS-1ARAGстор
TranвузоPunkспецМА80игруакадобраГонкжитеWindWindJeweмагнsupe
ChouChouDarlЛитР*ЛитР*закоЛитР*ЛитР*БланЛитР*ЛитР*IntrMersискуживо
FranКузнWritзакл�ллюВоей(ВедкружliveЛеонВороГале(ведButtWorl
бтехМазуАрбаМихаБлохXVIIПикуформLibeEnjoAttiЛеонавтоСветНефе
приравтоДубрПранавтоТатуДеряНемеКазиКубаPionPionPionЛубеДува
ФормDefeЛапсBreaАртисторПереР*аскэкзаГончtuchkasНели1145