Детская макаронная запеканка с тефтелями

tanyatet · 06.03.2016, 19:20

Для приготовления 2х порций нам понадобится:
- макароны уже отваренные (но не до конца) 250 г,
- 2 яйца,
- 100 мл молока,
- соль,
- сыр твердый 40 г,
- 2 тефтели или фрикадельки крупные (или 4 мелкие).

Молоко взбить с яйцами и солью вилкой. Сыр натереть на крупной терке и перемешать с макаронами.
Теперь все залить молочной смесью и перемешать. Отварить тефтели (у меня были уже готовые замороженные) и выложить в форму для запекания подходящего размера. Сверху выложить макароны. Запекать при 180*-200* примерно 25 мин. Готовую запеканку слегка остудить, достать из формы и нарезать на порционные кусочки.

LizaFer · 10.03.2016, 00:14

спасибо за рецепт

06.03.2016, 19:20	#1
tanyatet Профи Регистрация: 24.10.2014 Сообщений: 229 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 20 раз(а) в 18 сообщениях Вес репутации: 209	Детская макаронная запеканка с тефтелями Для приготовления 2х порций нам понадобится: - макароны уже отваренные (но не до конца) 250 г, - 2 яйца, - 100 мл молока, - соль, - сыр твердый 40 г, - 2 тефтели или фрикадельки крупные (или 4 мелкие). Молоко взбить с яйцами и солью вилкой. Сыр натереть на крупной терке и перемешать с макаронами. Теперь все залить молочной смесью и перемешать. Отварить тефтели (у меня были уже готовые замороженные) и выложить в форму для запекания подходящего размера. Сверху выложить макароны. Запекать при 180-200 примерно 25 мин. Готовую запеканку слегка остудить, достать из формы и нарезать на порционные кусочки.

10.03.2016, 00:14	#2
LizaFer Новичок Регистрация: 10.03.2016 Сообщений: 6 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Вес репутации: 180	Ответ: Детская макаронная запеканка с тефтелями спасибо за рецепт

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)