Кто может помочь с концепцией ресторана?

[Вертников]

Ребята, подскажите, пожалуйста, кто уже открывал ресторан или кафе — как вы подходили к разработке концепции? Понимаю, что это основа всего проекта, но пока у меня в голове больше идей, чем чёткого понимания, что реально сработает.

[простушка]

Если вы серьезно рассматриваете запуск ресторана и хотите избежать множества типичных ошибок, рекомендую обратиться в компанию ModernChef. У них комплексный подход: разработка концепции ресторана https://modernchef.pro/ru/services/r...ii-zavedeniya/ учитывает не только креативную идею, но и финансовую модель, маркетинг, логистику процессов. Именно к ним я и обращалась, когда захотела открыть кафе.

[Мишкина]

Вот мне как посетителю важно чтобы было уютно, недорого и вкусно кормили. Вот с этого и начинайте, а к специалистам конечно надо обратиться чтобы помогли все сделать правильно.