Які рецепти овочевих котлет ви вважаєте найсмачнішими?

[kirillovik]

Порадьте перевірений рецепт котлет з овочів. Які рецепти овочевих котлет ви вважаєте найсмачнішими? Які овочі та спеції краще поєднувати, як додати текстуру і щоб котлети не розсипалися при смаженні чи запіканні?

[Marshal]

Овочеві котлети можна робити з моркви, кабачків, цвітної капусти чи броколі. Щоб вони не розсипалися, додають борошно, манку або вівсянку. Для аромату підходять кріп, петрушка, часник чи паприка і котлети виходять соковитими та ситними.

[alekseyh]

Найсмачніші овочеві котлети виходять із кабачків, моркви, картоплі та цибулі. Додаю трохи манки або вівсяних пластівців, яйце для зв’язки та спеції – сіль, перець, зелень. Обсмажую на середньому вогні або запікаю в духовці, щоб вони не розсипалися, а були соковиті всередині.

[Сифон]

Багато хто любить класичні картопляні, морквяні або кабачкові котлети, завдяки поєднанню різних овочів ви отримуєте яскравий смак і аромат. Спробуйте овочеві котлети https://www.torchyn.ua/recipes/ovochevi-kotleti з капусти та броколі з приправою Торчин 10 овочів.
Для цього використайте інгредієнти зазначені на сайті кулінарної рубрики. Сформуйте котлети і обсмажте на олії до золотистої скоринки або запечіть. Страва виходить соковитою, ароматною та насиченою смаком різноманітних овочів. Такі котлети можна подавати як самостійну страву або гарнір до риби чи м’яса.