Яка кава підійде для еспресо

BOBAH · 06.11.2025, 13:11

Купив собі ріжкову кавомашину. Яку каву для неї краще брати? Чи підійде будь-яка 100% арабіка? Чи треба шукати спеціальні "еспресо-суміші", де є робуста? Хочеться, щоб була пінка (крема).

OlgaGold · 06.11.2025, 13:46

Для еспресо підійде і 100% арабіка (але темного обсмажування), і суміші з робустою. Робуста якраз і дає ту щільну пінку (крема) і міцність. Якщо любиш м'якше - бери арабіку. Багато виробників прямо на пачці пишуть "Espresso blend". Я брав у https://espako.store/ каву ESPAKO CREMA або ESPAKO DELUXE. Вони якраз для еспресо-машин добре підходять, дають гарну крема і збалансований смак. Головне - правильний помел підібрати.

06.11.2025, 13:11	#1
BOBAH Профи Регистрация: 12.07.2018 Сообщений: 430 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Настроение: Вес репутации: 147	Яка кава підійде для еспресо Купив собі ріжкову кавомашину. Яку каву для неї краще брати? Чи підійде будь-яка 100% арабіка? Чи треба шукати спеціальні "еспресо-суміші", де є робуста? Хочеться, щоб була пінка (крема).

06.11.2025, 13:46	#2
OlgaGold Местный Регистрация: 08.02.2020 Сообщений: 179 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Вес репутации: 113	Re: Яка кава підійде для еспресо Для еспресо підійде і 100% арабіка (але темного обсмажування), і суміші з робустою. Робуста якраз і дає ту щільну пінку (крема) і міцність. Якщо любиш м'якше - бери арабіку. Багато виробників прямо на пачці пишуть "Espresso blend". Я брав у https://espako.store/ каву ESPAKO CREMA або ESPAKO DELUXE. Вони якраз для еспресо-машин добре підходять, дають гарну крема і збалансований смак. Головне - правильний помел підібрати.

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)