Кінець епохи дешевого шоколаду: світові кондитери переходять на замінники

[Українець]

Любителі солодощів ризикують не знайти справжнього какао у новорічних подарунках. Через екстремальну волатильність цін на сировину та неврожаї в Африці, кондитерська індустрія почала глобальний перехід на «альтернативний шоколад». Про це пише «Главком» із посиланням на CNBC. Останні роки стали справжнім випробуванням для ринку какао. Погані погодні умови в Гані та Кот-д'Івуарі – країнах, що забезпечують […]

Источник: mistokyiv.com/ukraine/kinec-epoxi-deshevogo-shokoladu-svitovi-konditeri-perexodyat-na-zamin***i/]Місто Київ